Forno pizza Morbidelli AFP/MC3

Forno pizza Morbidelli  AFP/MC3
10.849,00 € (+ IVA)
SKU: MORBIDELLI/MC/31

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Disponibile


- Modello elettrico componibile
- Potenza 14 kw
- Funzione risparmio energia e cappa autoaspirante
- Numero 1 camera misure cm L 185 x P 127 x H 18
- Capacità numero 9 teglie cm 60 x 40
- Misure esterne cm L 237 x P 191 x H 145
- Frontale e portine basculanti in acciaio Inox satinato
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Stai cercando un forno per la TUA pizzeria? Allora i nostri forni elettrici per pizza fanno per TE!

Il nostro forno elettrico componibile potrà ti garantirà la cottura di qualsiasi tipo d’impasto, per la tua pizza. La funzione di risparmio energia ti aiuterà a ridurre i consumi del 50% del tuo laboratorio professionale. In più, le misure esterne dei componenti del forno saranno abbastanza maneggevoli da permetterti un facile montaggio.

Questi forni per pizza potrai trovarli in versione monocamera e bicamera con sette misure diverse di camera di cottura. Il piano di cottura sarà composto in materiale refrattario e lamiera alluminata, e le resistenze corazzate in acciaio inox disposte nel cielo e nella platea ti assicureranno una lunga resistenza nel tempo. In più

Tutti i morbidelli forni includeranno comandi digitali “touch screen” per aiutarti nella regolazione della temperatura del cielo e della platea. Infatti, grazie al visualizzatore digitale potrai ottenere la temperatura ideale della tua camera di cottura. I forni per pizza saranno inclusi di portine basculanti e sistema di autolavaggio automatico per facilitare la tua manutenzione.

Clicca il bottone “Aggiungi al carrello” e ci metteremo subito a lavoro per assicurarti il tuo forno per pizza!

Scheda Tecnica

Display digitale per controllare temperatura Scheda elettronica a microprocessore cielo e platea con economizzatore
Display per controllare tempo di cottura, funzione vaporiera e luce camera di cottura Frontale in acciaio inox satinato
Portine basculanti in acciaio inox ad incastro Funzone risparmio energetico
Cappa isolante dimensioni esterne L 237 x P 188 x H 48 cm Peso cappa isolante 125 Kg
Dimensioni esterne camera di cottura L 237 x P 170 x H 48 cm Dimensioni interne camera di cottura L 185 x P 127 x H 18 cm
Peso camera cottura 550 Kg Assorbimento energetico 14 Kw
Capacità teglie numero 9  da 60 x 40 cm Temperatura massima 400 °C
Dimensioni esterne cella di lievitazione L 237 x P 191 x H 75 cm Peso cella lievitazione 190 Kg
Assorbimento energetico cella 2,2 Kw Temperatura 90 °C

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