ATTREZZATURE PER MACELLERIA

AllFoodProject ha scelto per te una vasta selezione di macchinari e attrezzature per la macelleria, e le attività che lavorano con la carne in generale. Avrai la possibilità di scoprire i vari modelli in base alle tue esigenze: dall’armadio per stagionare alle affettatrici, ai tritacarne. Acquista online usufruendo della spedizione gratuita su tutti gli articoli.

AllFoodProject ha scelto per te una vasta selezione di macchinari e attrezzature per la macelleria, e le attività che lavorano con la carne in generale.

Affettatrice professionale

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La nostra ampia gamma include le migliori affettatrici professionali caratterizzate da una facile praticità, efficacia e precisione durante la lavorazione. Sono disponibile varie tipologie in base all’inclinazione di taglio: verticali, ideali per salumi e carni fresche, mentre a gravità per salumi e carni stagionate.

La nostra ampia gamma include la migliore affettatrice professionale piccola, caratterizzate tutte da una facile praticità, efficacia e precisione durante la lavorazione.

Bancone frigo salumeria

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Esporre i prodotti e le carni nella giusta maniera diventa una caratteristica necessaria per ottenere numerose vendite. Scegli i nostri banchi frigo alimentari dal design attuale e dalla praticità essenziale. Adatti per supermercati e salumerie, ma in generale per l’esposizione di formaggi, salumi e carni, e composti dai migliori materiali di qualità Italiani.

Scegli i nostri banchi frigo alimentari dal design attuale e dalla praticità essenziale.

Cella stagionatura salumi

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Lo stagionatore per salumi e carni è necessario per macellerie ed attività alimentari in cui si vogliono ottenere stagionati rispettando sempre le normative igienico-sanitarie. Qui in basso offriamo un allestimento di frigoriferi per stagionare salumi a due porte o una porta. Tramite il controllo di umidità e temperatura la maturazione ideale dei salumi è assicurata.

Qui in basso offriamo un allestimento di essicatori salumi a due porte o una porta, per una maturazione di carni e salumi ideale.

Ceppi

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A disposizione ceppi da tavolo e con sgabello, in svariate dimensioni, lavorati con colori atossici per rispettare le normative igienico-sanitarie. I ceppi o batticarne sono accessori ideali per la cucina professionale di macellerie, ristoranti o hotel che si offrono a svariati impieghi.

Impastatrice per carne

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L’impastatrice per salumi è un macchinario essenziale per la ristorazione e la macelleria in generale, dove sia indispensabile una specifica mescolanza delle carni. Il nostro allestimento accontenta tutte le necessità, con l’aiuto dei mescolatori a due o a una pala e di varie dimensioni. Semplici da mantenere ed utilizzare, permettono una mescolatura performante con più carni, alimenti e spezie.

Il nostro allestimento di impastatrici per carne, di diverse dimensioni, permette una mescolatura performante di più carni, alimenti e spezie.

Insaccatrice manuale

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L’insaccatrice per salumi manuale è uno strumento necessario per macellerie, salumerie  e tutte  le attività alimentari che lavorano salsicce, salami ed insaccati in generale. Disponibile in variante verticale e orizzontale, la caratteristica principale della nostra inasaccatrice industriale è la facilità di utilizzo, efficienza e sicurezza sul posto di lavoro. 

L’insaccatrice per salumi manuale è uno strumento necessario per macellerie, salumerie e tutte le attività alimentari che lavorano salsicce, salami ed insaccati in generale.

Macchina per hamburger

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Scegli tra le nostre hamburgatrici professionali manuali: adatte per la lavorazione di hamburger di carne macinata, assicurando uno stampo preciso e rotondo. Compra la tipologia ideale per le tue esigenze scoprendo le varie misure di forme. Affidabilità e spedizione gratuita in tutta Italia sono assicurate da AllFoodProject.

Scegli tra i nostri schiaccia hamburger manuali: adatti per la lavorazione di hamburger di carne macinata, assicurando uno stampo preciso e rotondo.

Segaossi

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 Il segaossa professionale è un attrezzo di utilizzo fondamentale in macelleria, laboratorio e supermercato. Puoi scoprire il modello ideale per le tue esigenze qui in basso, assicurandoti tutte le volte uno strumento dal taglio perfetto, una lunga resistenza nel tempo, facile da mantenere e con sensori di sicurezza in dotazione.


Puoi scoprire i modelli di segaossi professionali ideali per le tue esigenze, assicurandoti tutte le volte uno strumento dal taglio perfetto, una lunga resistenza nel tempo e facile da mantenere.

Tritacarne professionale

Scopri maggiori info su Tritacarne professionale

Abbiamo scelto per te solamente le migliori macchine tritacarne. Scopri le varie tipologie di tritacarni a banco, ideali per l’utilizzo in macelleria, oppure i modelli industriali, per la produzione con elevate quantità di prodotto. 

Scopri le varie tipologie di tritacarni a banco, ideali per l’utilizzo in macelleria, oppure i modelli industriali, per la produzione con elevate quantità di prodotto.

Tritacarne e grattugia formaggio

Scopri maggiori info su Tritacarne e grattugia formaggio

Il grattugia tritacarne combinato è un macchinario di tritatura creato per massimizzare la lavorazione con diversi prodotti alimentari. Scegli la tipologia adatta nel grande allestimento di macchine che abbiamo scelto, a disposizione anche il modello ventilato per un utilizzo duraturo ma che offre sempre elevate prestazioni.

Il grattugia tritacarne combinato è un macchinario di tritatura creato per massimizzare la lavorazione con diversi prodotti alimentari. Scegli la tipologia adatta alle tue esigenze.