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Abbattitori di temperatura

I nostri abbattiori professionali sono ideali per la surgelazione di dolci e prodotti alimentari in generale. Grazie alle temperature molto basse l’abbattitore per pasticceria ti aiuta a conservare i valori nutrizionali del cibo.
I batteri non saranno in grado di crescere a temperature così basse, potrai scegliere all'interno del catalogo l’abbattitore industriale su misura, in base alle tue esigenze.

Scopri l’abbattitore industriale scelto da AllFoodProject progettato per la surgelazione dei prodotti per pasticceria, ideale per mantenere ai massimi standard la qualità del tuo cibo.
28 oggetto(i)
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Abbattitore cucina di temperatura ALEXANDER T3 Abbattitore cucina di temperatura ALEXANDER T3

Abbattitore cucina di temperatura ALEXANDER T3

- Sistema di surgelazione e raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie Nr. 3 x gn 2/3 cm 35,4 x 32,5
- Resa d’abbattimento positiva temperatura +70° +3° kg 8
- Resa d’ abbattimento negativa temperatura +70° -18° kg 3
- Misure cm l 68 x p 54 x h 52
SKU: AFP/T3
2 Recensione(i)
1.319,00 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/AT03ISO

Abbattitore industriale di temperatura AFP/AT03ISO

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n. 3 x gn 1/1 cm 53 x 32,5 o n. 3 cm 60 x 40
- Resa d’ abbattimento positiva temperatura +70° +3° kg 14
- Resa d’abbattimento negativa temperatura +70° -18° kg 11
- Misure cm l 75 x p 74 x h 72 / 75
SKU: TECND/AT03ISO
1.375,00 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ABT5

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ABT5

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.5 x gn 1/1 cm 53 x 32,5 o n. 5 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positiva temperatura +70° +3° kg 14
- Resa abbattimento negativo +70° -18° kg 9
- Misure cm l 75 x p 70 h 81
SKU: AMITEK/ABT5

Prezzo di listino: 2.167,00 €

Special Price 1.529,97 € (+ IVA)

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Frigo Abbattitore AFP/D5A

Frigo Abbattitore AFP/D5A

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Modello con sonda al cuore
- Capacità teglie n.5 x gn 1/1 cm 32,5 x 53 e 60 x 40 cm
- Resa abbattimento positivo +70° +3° kg 16
- Resa abbattimento negativo +70° -18° kg 12
- Misure cm l 80 x p 81,5 x h 101,5
SKU: FORCAR/ D5A
2 Recensione(i)
1.559,00 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/AT05ISO

Abbattitore industriale di temperatura AFP/AT05ISO

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.5 x gn 1/1 cm 53 x 32,5 o n. 5 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positiva temperatura +70° +3° kg 20
- Resa abbattimento negativo +70° -18° kg 15
- Misure cm l 75 x p 74x h 85 / 88
SKU: TECND/AT05ISO
2 Recensione(i)
1.649,00 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST3-23 Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST3-23

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST3-23

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.3 x gn 1/1 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positivo +90° +3° kg 7
- Resa abbattimento negativo +90° -18° kg 5
- Misure cm l 60 x p 60 h 40
SKU: ICEMATIC/ ST3-23

Prezzo di listino: 2.700,00 €

Special Price 1.699,97 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST3-11 Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST3-11

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST3-11

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.3 x gn 1/1 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positivo +90° +3° kg 7
- Resa abbattimento negativo +90° -18° kg 5
- Misure cm l 60 x p 80,5 h 40
SKU: ICEMATCI / ST3-11

Prezzo di listino: 3.140,00 €

Special Price 1.979,19 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ABT10

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ABT10

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.10 x gn 1/1 cm 53 x 32,5 o n. 5 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positivo +70° +3° kg 28
- Resa abbattimento negativo +70° -18° kg 18
- Misure cm l 82,5 x p 82,5 h 168
SKU: AMITEK/ABT10

Prezzo di listino: 3.375,00 €

Special Price 2.399,00 € (+ IVA)

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Frigo Abbattitore AFP/AB4010

Frigo Abbattitore AFP/AB4010

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Modello con sonda al cuore
- Capacità teglie n.10 x gn 1/1 cm 32,5 x 53 e 60 x 40 cm
- Resa abbattimento positivo +70° +3° kg 38
- Resa abbattimento negativo +70° -18° kg 25
- Misure cm l 80 x p 82,5 x h 164,5
SKU: FORCAR/AB4010
2.589,00 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/AT10ISO

Abbattitore industriale di temperatura AFP/AT10ISO

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.10 x gn 1/1 cm 53x32,5 o n. 10 cm 60x40
- Resa abbattimento positivo +70° +3° kg.25
- Resa abbattimento negativo: +70° -18° kg 20
- Misure cm l 75 x p 74 x h 126/129
SKU: TECND/AT10ISO
2 Recensione(i)
2.600,00 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST5-18 Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST5-18

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST5-18

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.5 x gn 1/1 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positivo +90° +3° kg 18
- Resa abbattimento negativo +90° -18° kg 10
- Misure cm l 80 x p 70 h 90
SKU: ICEMATIC/ ST5-18

Prezzo di listino: 4.150,00 €

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ AT07ISO

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ AT07ISO

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n. 7 x gn 1/1 cm 53x32,5 o n. 7 cm 60x40
- Resa abbattimento positivo +70° +3° kg.25
- Resa abbattimento negativo +70° -18° kg 20
- Misure cm l 75 x p 74 x h 126/129
SKU: TECND/AT07ISO
2.679,00 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ATT07ISO-TH

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ATT07ISO-TH

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n. 7 x gn 1/1 cm 53 x 32,5 o n. 7 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positivo +70° +3° kg 25
- Resa abbattimento negativo +70° -18° kg 20
- Misure cm l 75 x p 74 x h 126 / 129
- Pannello di controllo touch
SKU: TECND/AT07ISO-TH
2 Recensione(i)
2.869,97 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ATT10ISO_TH

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ATT10ISO_TH

- Sistema di raffreddamento ad aria
- Capacità teglie n.10 x gn 1/1 cm 53 x 32,5 o n. 10 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positivo +70° +3° kg 25
- Resa abbattimento negativo +70° -18° kg 20
- Misure cm l 75 x p 74 x h 126/129
- Pannello di controllo touch
SKU: TECND/AT10ISO_TH
2.896,00 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/AT10ISOP

Abbattitore industriale di temperatura AFP/AT10ISOP

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.10 x gn 1/1 cm 53x32,5 o n. 10 cm 60x40
- Resa abbattimento positivo +70° +3° kg.35
- Resa abbattimento negativo: +70° -18° kg 25
- Misure cm l 75 x p 74 x h 124
- Norma ce
SKU: TECND/AT10ISOP
2 Recensione(i)
3.588,00 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ BC5.20 Abbattitore industriale di temperatura AFP/ BC5.20

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ BC5.20

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.5 x gn 1/1 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positivo +90° +3° kg 20
- Resa abbattimento negativo +90° -18° kg 12
- Misure cm l 84 x p 72 h 90
SKU: ICEMATIC / BC5.20

Prezzo di listino: 5.650,00 €

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Frigo Abbattitore AFP/AB5514

Frigo Abbattitore AFP/AB5514

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Modello con sonda al cuore
- Capacità teglie n.15 x gn 1/1 cm 32,5 x 53 e 60 x 40 cm
- Resa abbattimento positivo +70° +3° kg 60
- Resa abbattimento negativo: +70° -18° kg 45
- Misure cm l 80 x p 82,5 x h 217
SKU: FORCAR/AB551414
2 Recensione(i)
3.799,00 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST10-32 Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST10-32

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST10-32

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.10 x gn 1/1 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positivo +90° +3° kg 32
- Resa abbattimento negativo +90° -18° kg 22
- Misure cm l 80 x p 70 h 151,4
SKU: ICEMATIC/ ST10-32

Prezzo di listino: 6.550,00 €

Special Price 4.127,00 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST15-40 Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST15-40

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ ST15-40

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.15 x gn 1/1 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positivo +90° +3° kg 40
- Resa abbattimento negativo +90° -18° kg 28
- Misure cm l 80 x p 80 h 197
SKU: ICEMATIC/ ST15-40

Prezzo di listino: 7.780,00 €

Special Price 4.999,97 € (+ IVA)

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Abbattitore industriale di temperatura AFP/ BC10.35 Abbattitore industriale di temperatura AFP/ BC10.35

Abbattitore industriale di temperatura AFP/ BC10.35

- Sistema di raffreddamento ad aria incorporato
- Capacità teglie n.10 x gn 1/1 cm 60 x 40
- Resa abbattimento positivo +90° +3° kg 35
- Resa abbattimento negativo +90° -18° kg 25
- Misure cm l 84 x p 72 h 149
SKU: ICEMATIC / BC10.35

Prezzo di listino: 7.780,00 €

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