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Armadi e tavoli fermabiga

Gli armadi e tavoli di fermalievitazione aiutano le fasi di conservazione e di lievitazione per tutti i tipi d’impasti, diminuendo il lavoro notturno. La gestione del processo di lievitazione è completa, tramite il facile regolamento dell’umidità, delle temperature e degli intervalli di mantenimento e lievitazione. 

Gli armadi e tavoli di fermalievitazione aiutano le fasi di conservazione e di lievitazione per tutti i tipi d’impasti, diminuendo il lavoro notturno.
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