ATTREZZATURE PER PASTICCERIA

Il nostro ingrosso di espositori e attrezzature per pasticceria offre una serie di attrezzi professionali per il laboratorio di produzione artigianale-industriale. Scegli tra le varie tipologie di macchine sfogliatrici, abbattitori di temperatura, planetarie, friggitrici e tante altre opzioni utili per tutti i settori dell’industria dolciaria e pasticcera.

Il nostro ingrosso di attrezzature per pasticceria offre una serie di attrezzi professionali per il laboratorio di produzione artigianale-industriale.

Abbattitori di temperatura

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I nostri abbattiori professionali sono ideali per la surgelazione di dolci e prodotti alimentari in generale. Grazie alle temperature molto basse l’abbattitore per pasticceria ti aiuta a conservare i valori nutrizionali del cibo.
I batteri non saranno in grado di crescere a temperature così basse, potrai scegliere all'interno del catalogo l’abbattitore industriale su misura, in base alle tue esigenze.

Scopri l’abbattitore industriale scelto da AllFoodProject progettato per la surgelazione dei prodotti per pasticceria, ideale per mantenere ai massimi standard la qualità del tuo cibo.

Armadi e tavoli fermalievitazione

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Con i nostri armadi di fermalievitazione per pasticceria, ottieni la perfetta conservazione e lievitazione dai tuoi impasti, programmando fino a 72 ore l’umidità e la temperatura durante la notte.

Scopri i nostri armadi di fermalievitazione per pasticceria, ed ottieni la perfetta conservazione e lievitazione dai tuoi impasti, programmando fino a 72 ore l’umidità e la temperatura durante la notte.

Forno a convenzione pasticceria

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I forni per pasticceria, a convenzione, sono costruiti per fornire una preparazione dei cibi omogenea ed entusiasmare la squisitezza dei prodotti cucinati. AllFoodProject ti offre un’ampia gamma di forni elettrici per pasticcerie scelti dopo essere stati premiati con il premio Red Dot Design Award 2018 per la loro estetica e qualità di cottura, adatti per presentare ogni tipo di prodotto dolciario.

AllFoodProject ti offre un’ampia gamma di forni per pasticceria costruiti per fornire una preparazione dei cibi omogenea ed entusiasmare la squisitezza dei prodotti cucinati.

Friggitrice piccola

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La selezione della friggitrice per pasticceria ideale è il risultato della giusta proporzione tra la capacità e la varietà e mole di frittura da produrre, risparmiando allo stesso modo sulla bolletta del gas o dell’elettricità, e sull’olio usato per la frittura. Scegli la tipologia migliore da mobile o da banco.

Scegli tra i vari modelli di friggitrici per pasticceria da mobile o da banco, a secondo della varietà e mole di frittura da produrre.

Impastatrice professionale

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L’impastatrice industriale di AllFoodProject è ideale per grosse quantità di farina e lunghi carichi di lavoro. Adatta per la svariati tipi di produzione all’interno di un laboratorio di produzione artigianale-industriale. La nostra ampia gamma d’impastatrici professionali da pasticceria ti offre diversi modelli dalle impastatrici bracci tuffanti, a forcella e a spirale.

La nostra ampia gamma d’impastatrici professionali da pasticceria ti offre diversi modelli dalle impastatrici bracci tuffanti, a forcella e a spirale.

Macchina per cialde

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La piastra per waffel e dolci professionale, è la miglior scelta per il laboratorio di una gelateria artigianale o di una pasticceria, dando un’apparenza e un gusto più autentico a cialde e gelati. Abbiamo scelto per te un’ampia selezione di modelli con svariate configurazioni di piastre, ideali per la varie realizzazioni.

Abbiamo scelto per te un’ampia selezione di modelli con svariate configurazioni di piastre, ideali per la varie realizzazioni.

Planetarie professionali

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Tra le planetarie professionali, la planetaria per pasticceria è lo strumento principale all’interno di un laboratorio artigianale-industriale. La scelta della macchina planetaria ideale è il risultato specialmente della giusta proporzione di capacità e potenza. Scopri tra le varie tipologie dei migliori modelli scelti apposta per te.

Adatte per le pasticcerie, scopri tra le varie tipologie dei migliori modelli di planetarie professionali, di svariata potenza e capacità, scelti apposta per te.

Saladette / Tavolo refrigerato

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Scegli all’interno del nostro ampio catalogo il tavolo refrigerato per pasticceria. Strutturato in acciaio inox, il banco frigo è disponibile in varie tipologie, con camera porta ingredienti, cassetti e porte. Puoi decidere la potenza di refrigerazione e una sequenza di caratteristiche come lunghezza e temperatura.

Scegli all’interno del nostro ampio catalogo il tavolo refrigerato per pasticceria. Strutturato in acciaio inox, il banco frigo è disponibile in varie tipologie, con camera porta ingredienti, cassetti e porte.

Sfogliatrice per pasticceria

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Tra le attrezzature per la pasticceria la sfogliatrice ricopre un ruolo fondamentale per la lavorazione precisa di qualsiasi pasta. Scegli tra una vasta gamma di sfogliatrici per pasticceria Kemplex, sia manuali, che in versione automatica per facilitare il tuo lavoro, da posizionare su base a terra o su tavolo.

Scegli tra una vasta gamma di sfogliatrici per pasticceria Kemplex, sia manuali, che in versione automatica per facilitare il tuo lavoro, da posizionare su base a terra o su tavolo.

Vetrina pasticceria

Scopri maggiori info su Vetrina pasticceria

Il banco o la vetrina pasticceria è indispensabile per il mantenimento dei prodotti ordinati nel corso dell’esposizione. Abbiamo scelto per te solamente i migliori modelli di vetrinette moderne ed economiche, in refrigerazione statica, ventilata e versione neutra. Scegli la tipologia ideale per il tuo design e adatta ai tuoi prodotti.

Abbiamo scelto per te solamente i migliori modelli di banco pasticceria per esposizione gelati e dolci, in refrigerazione statica, ventilata e versione neutra.

Vetrinetta frigo pasticceria

Scopri maggiori info su Vetrinetta frigo pasticceria

Scegli tra l’ampia selezione di vetrinette frigo, ideali anche per la gelateria, disponibili in varie tipologie e funzionamenti. Abbiamo scelto per te le varianti più efficienti, utilizzabili in temperatura negativa, positiva e combinata, con particolare considerazione nella scelta del design e della semplicità d’utilizzo per valorizzare tutti i prodotti esposti.

Scegli tra l’ampia selezione di vetrinette frigo, ideali anche per la gelateria, disponibili in varie tipologie e funzionamenti.

Vetrina refrigerata verticale

Scopri maggiori info su Vetrina refrigerata verticale

Esporre i prodotti e i dolci nella maniera corretta è una caratteristica fondamentale per ottenere numerose vendite. Scopri le nostre vetrine verticali per pasticceria dalla semplice funzionalità e dal design attuale. Ideali per pasticcerie e bar, ma in generale per l’esposizione di dolci, torte, gelati e semifreddi, e composte dai migliori materiali Italiani di qualità.

Scopri il nostro arredamento per pasticceria come il frigo vetrina verticale, dalla semplice funzionalità e dal design attuale.