Forno panificio Morbidelli AFP/MC33

SKU: MORBIDELLI/MC/3-3C
Forno panificio Morbidelli AFP/MC33
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- Modello elettrico componibile
- Potenza 14 + 14 + 14 kw
- Numero 3 camere misure cm L 185 x P 127 x H 18
- Capacità numero 9 + 9 + 9 teglie cm 60 x 40
- Misure esterne cm L 237 x P 191 x H 245
- Funzione risparmio energia e cappa autoaspirante
- Frontale e portine basculanti in acciaio Inox satinato
- Spalle in alluminio e coprispalle in plastica abs

Disponibile

Da 1 a 3 anni di garanzia su tutti i prodotti
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Stai cercando un forno professionale per il TUO panificio? Allora i nostri forni per pane fanno per TE!

Il nostro forno elettrico componibile potrà crescere in base all’esigenza del tuo panificio, garantendoti la cottura di qualsiasi tipo di pane, pasticceria e biscotti. La funzione di risparmio energia ti consentirà di ridurre i consumi del 50% durante i momenti di pausa o bassa mole di lavoro.  Non avrai bisogno di spese di montaggio grazie alle maneggevoli misure esterne dei componenti del forno.

I nostri forni pane saranno realizzati in versione monocamera e bicamera con sette misure diverse di camera di cottura. Il piano di cottura sarà in materiale refrattario e lamiera alluminata con resistenze corazzate in acciaio inox disposte nel cielo e nella platea. In più, il frontale in acciaio inox 18/10 AISI 304 assicurerà una facile manutenzione ed una lunga resistenza nel tempo.

Questi forni professionali includeranno comandi digitali “touch screen” per garantirti in maniera semplice la regolazione della temperatura del cielo e della platea. Il visualizzatore digitale ti aiuterà ad ottenere la temperatura media della tua camera di cottura. Tutti i modelli includeranno le portine basculanti e sistema di autolavaggio automatico per facilitare la tua manutenzione.

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Scheda Tecnica

Display digitale per controllare temperatura Scheda elettronica a microprocessore cielo e platea con economizzatore
Display per controllare tempo di cottura, funzione vaporiera e luce camera di cottura Frontale in acciaio inox satinato
Portine basculanti in acciaio inox ad incastro Funzone risparmio energetico
Temperatura 90 °C  Peso cappa isolante 125 Kg
Dimensioni esterne totali cm. L 237x P 191 x H 245 cm Dimensioni interne camera di cottura L 185 x P 127 x H 18 cm
Peso camera cottura 550 Kg Assorbimento energetico 14 + 14 + 14 Kw
Capacità teglie numero 9 + 9 + 9  da 60 x 40 cm Temperatura massima 400 °C

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