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Forno elettrico a convezione AFP/ALFA341XM

Forno elettrico a convezione AFP/ALFA341XM

SKU: SMG/ ALFA341XM

3.012,19 € + IVA 3.674,87 € Tasse incluse:

SKU: SMG/ ALFA341XM

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- Controllo digitale con vapore diretto
- Alimentazione trifase 400v/ 3 / 50hz
- Potenza kw 16
- Capacita’ 10 x gn 1/1 cm 60 x 40
- Misure cm l 87 x p 81 x h 112

Non disponibile

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Descrizione

Stai cercando un forno per pasticceria? Allora i nostri forni professionali a convenzione fanno per TE!

I nostri forni per pasticceria ti aiuteranno ad ottenere la cottura di prodotti freschi o surgelati da pasticceria, panificazione e gastronomia. La ventilazione forzata a senso alternato garantirà una perfetta rapidità e uniformità nella distribuzione del calore.

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Scheda Tecnica

Struttura: acciaio inox	Alimentazione: elettrica
Pannello di controllo: elettromeccanico	Apertura porta: Laterale con cerniere a sinistra, in due tempi per evacuazione vapore dalla camera di cottura
Camera di cottura: in acciaio inox	Capacità: 10 teglie
Dimensione teglie: 600 x 400mm o GN1/1	Distanza tra le teglie: 80mm
Formato di teglie compatibili: GN1/1 con profondità minima 20mm	Funzioni di cottura: Convezione; Convezione+ Umidificazione
Regolazione timer: 0 - 60' / Manuale	Regolazione termostato: 50 - 250°C
Sistema di umidificazione: diretta su ogni singola ventola, con regolazione manuale	N. ventole: 3, a senso alternato con inversione di direzione
Alimentazione elettrica / Potenza massima assorbita: 400V 3N 50Hz / 16 kW	Dimensioni esterne (LxPxH): 872 x 810 x 1125 mm
Peso (netto / lordo): 127/147 kg	Allacciamento alla rete idrica con bocca filettata di 3/4 posta sul retro
Piedini regolabili	Manopola regolazione sfiato vapore
Porta fredda a triplo vetro, completamente apribile per la pulizia

Recensioni

Recensioni utenti 1 item(s)

Alta qualità e buon prezzo

Voto

Grande professionalità in fase d’ordine.
Spedizione del prodotto puntuale come concordato.
Consgiliatissimo. Recensito da C'è Posta per te / (pubblicato il 22/10/2018)

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Non disponibile

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Lavastoviglie ristorante AFP/UD503D

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1.774,00 € + IVA 2.164,28 € Tasse incluse:

Dicono di noi

Leggi cosa dicono i nostri clienti. Con più di 20.000 prodotti abbiamo fornito oltre 1000 ristoratori in Italia e nel mondo.
Il nostro catalogo include attrezzature per pizzeria, arredo inox per cucine professionali, frigoriferi professionali per i tuoi alimenti, attrezzatura per ristorazione Italiana e tanto altro!

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The Branch

Good quality made in Italy! The family business has bought some catering equipment: professional refrigerators, professional deep fryers and a spiral kneading machine for pizzerias.

Dilbi

Ich kaufte verschiedene Catering-Geräte und die Berater zeigten mir Professionalität. Die Ware ist innerhalb von 5 Tagen angekommen!

Osteria Nostrana

Buone attrezzature per pizzeria. Ho pagato alla consegna al corriere…

Giacomo B.

Buon prezzo e qualità...cucine professionali comprate 2 anni fa per 200 coperti

Anna V.

Centrifuga professionale utilizzata per uso domestico molto buona.
La consegna è gratuita, ma ho dovuto aspettare 12 giorni per il mio ordine.
Mi aspettavo un servizio più rapido.

Gastronomia Bontà Salate

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Kukit snc

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Hasekura

Dopo aver visionato varie lavastoviglie ho deciso di acqsuitare su All Food Project. La spedizione ha impegnato soltamente due giorni, il personale è stato cordiale e ho pagato alla consegna!

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