Forno elettrico a convezione AFP/ALFA310

Forno elettrico a convezione AFP/ALFA310

Prezzo di listino: 1.290,00 €

Special Price 789,00 € (+ IVA)

SKU: SMG/ ALFA310

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Disponibile


- Controllo digitale con vapore diretto
- Alimentazione trifase 400v/3/50hz, potenza kw 4,3
- Capacita’ 3 x gn 1/1 cm 60x40
- Misure cm l 80 x p 74 x h 50
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Stai cercando un forno per pasticceria? Allora i nostri forni professionali a convenzione fanno per TE!

I nostri forni per pasticceria ti aiuteranno ad ottenere la cottura di prodotti freschi o surgelati da pasticceria, panificazione e gastronomia. La ventilazione forzata a senso alternato garantirà una perfetta rapidità e uniformità nella distribuzione del calore.

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Scheda Tecnica

Struttura: acciaio inox Alimentazione: elettrica
Pannello di controllo: elettromeccanico Apertura porta: Basculante
Camera di cottura: in acciaio inox Capacità: 3 teglie
Dimensione teglie: 600x400mm o GN1/1 Distanza tra le teglie: 77mm
Formato di teglie compatibili: GN1/1 con profondità minima 20mm Funzioni di cottura: Convezione
Regolazione timer: 1 - 60' / Manuale Regolazione termostato: 60 - 280°C
N. ventole: 1, a senso alternato con inversione di direzione Alimentazione elettrica / Potenza massima assorbita: 400V 3N 50Hz / 4,3 kW; 230V 1N 50Hz / 4,3 kW
Dimensioni esterne (LxPxH): 800x747x503 mm Peso (netto / lordo): 58/69 kg

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